Jídelní a nápojový lístek

Jídelní lístek

Předkrmy

150g Drůbeží játra na cibulce ..... 55,-
150g Tlačenka s cibulí a octem ..... 59,-
1ks    Klobása na grilu, hořčice, křen ..... 59,-
3ks    Pečená šunka s vejci ..... 59,-
6ks    Marinované sušené švestky balené v anglické slanině, flambované ve slivovičce ..... 60,-

Polévky

Polévka dle denní nabídky ..... 25,-
Selská česneková (šunka, sýr, opečený chléb) ..... 35,-

Jídla na objednávku do 24 hodin

1,2 -2 kg    Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem a nakládanou zeleninou - cena za 100g ..... 14,-
800g          Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, nakládaná zelenina ..... 180,-
Celá pečená kachna, podávaná s červeným a bílým zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem a smaženou cibulkou ..... 450,-

Hotová jídla

150g    Vídeňský guláš, houskový knedlík ..... 89,-
150g    Vepřová plec, zelí, knedlík ..... 89,-
150g    Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, knedlík ..... 109,-

Jídla z kuřecího masa

150g     Smažený kuřecí řízek ..... 95,-
150g     Kuřecí kung-pao ..... 109,-
150g     Přírodní kuřecí kapsa plněná švestkami ..... 115,-
150g     Kuřecí prsa v bramboráku ..... 119,-
150g     Gordon bleu ..... 119,-

Jídla z vepřového masa

200g     Krkovička na grilu ..... 79,-
150g     Smažený vepřový řízek ..... 95,-
150g     Ďábelská vepřová směs ..... 99,-
150g     Vepřové kung-pao ..... 119,-
150g     Smažená kapsa plněná nivou a poličanem ..... 119,-
150g     Pikantní vepřová směs v bramboráku ..... 119,-
250g     Krkovička na grilu s pečenými kapustičkami a hlívou ústřičnou ..... 129,-
200g     Medailonky z panenky se slaninou, žampiony, česnekem, pórkem a přírodní šťávou ..... 139,-

Jídla z hovězího masa

150g    Tatarský biftek, 6ks půlek topinek ..... 135,-
200g    Steak z hovězí roštěné, fazolky na slanině ..... 180,-
200g    Stroganoff ..... 229,-
200g    Biftek z pravé svíčkové, sázená vejce, fazolky na slanině ..... 290,-

Kotlíky

300g     Vegetariánský kotlík (opečené brambory, zelenina, zapečené sýrem
            a podávané se zakysanou smetanou) ..... 99,-
300g     Moravský kotlík (kuřecí vepřové maso, klobáska, slanina,
            opečené brambory, zapečené sýrem) ..... 125,-

Těstoviny a noky

300g     Špagety Carbonara ..... 99,-
300g     Boloňské špagety ..... 99,-
300g     Bramborové noky s kuřecím masem, špenátem a smetanou ..... 99,-

Jídla pro 2 a více osob

800g    Smažená deska více chutí (smažené kuřecí a vepřové řízečky,
           americké brambory, smažené cibulové kroužky, barbecue omáčka) ..... 280,-
800g    Smažená řízková deska (kuřecí, vepřové) ..... 380,-

Bezmasá jídla

120g    Smažený sýr ..... 69,-
100g    Smažený hermelín ..... 75,-
100g    Hermelín v bramboráku ..... 99,-
300g    Grilovaná zelenina (lilek, paprika, cibule, cuketa, žampiony) ..... 99,-

Přílohy

            Pečivo ..... 15,-
200g     Dušená rýže ..... 25,-
150g     Zeleninová obloha navíc ..... 25,-
200g     Vařené brambory s máslem ..... 29,-
200g     Smažené hranolky ..... 29,-
200g     Smažené krokety ..... 29,-
200g     Americké brambory (dle přání s česnekem) ..... 29,-
1ks       Bramborák se škvarky ..... 30,-
200g     Šťouchané brambory ..... 34,-
4ks       Bramboráčky ..... 39,-

Omáčky

Tatarka ..... 15,-
Kečup ..... 15,-
Ďábelská omáčka ..... 15,-
Barbecue omáčka ..... 15,-
Teplá pepřová omáčka ..... 25,-
Sýrová omáčka ..... 25,-

Saláty

200g   Šopský salát ..... 59,-
300g   Salát s kuřecím masem (100g), francouzský dresing ..... 99,-
300g   Míchaný salát se smaženými nivovými kostkami, francouzský dresing ..... 99,-

Moučníky

2ks Palačinky s nutelou, šlehačkou a čokoládou ..... 39,-
2ks Palačinky s jahodami, zakysanou smetanou, šlehačkou a čokoládou ..... 49,-
2ks Palačinky s nutelou, ovocem, šlehačkou a čokoládou ..... 59,-
Zmrzlinový pohár se šlehačkou (3 kopečky zmrzliny) ..... 37,-
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou (3 kopečky zmrzliny) ..... 59,-

Chuťovky k pivu a vínu

1ks      Nivová koule v paprice ..... 10,-
1ks      Tvarůžkový chléb ..... 16,-
100g    Pražené arašídy ..... 39,-
100g    Pražené mandle ..... 49,-
150g    Domácí škvarková pomazánka ..... 55,-
1ks      Nakládaný hermelín ..... 59,-
150g    Tvarůžková pomazánka ..... 70,-
1ks      Topinka s masovou směsí zapečená sýrem ..... 74,-
150g    Grilovaný uzený bůček (hořčice, křen, kozí rohy) ..... 75,-
           Pivní plato (1/2 nakládaný hermelín, 100g klobás, 100g škvarková a 100g tvarůžková pomazánka) ..... 120,-

Poslední objednávka pro kuchyň do 21:45 hod.

Vaří pro Vás a na Vaši návštěvu se těší šéfkuchař Martin VLK a kuchař Václav KRÁL.

Nápojový lístek

Pivo točené

0,5l    Starobrno Medium 11° ..... 26,-
0,3l    Starobrno Medium 11° ..... 19,-
0,5l    Svijany 13° ..... 29,-
0,3l    Svijany 13° ..... 21,-

Pivo láhvové

0,5l    Starobrno černé ..... 26,-
0,5l    Radegast Birrel-nealkoholické ..... 27,-
0,5l    Pilsner Urquell ..... 35,-

Nealkoholické nápoje

0,3l    Limonáda Zulu žlutá ..... 14,-
0,5l    Limonáda Zulu žlutá ..... 22,-
0,3l    Kofola točená ..... 16,-
0,5l    Kofola točená ..... 24,-
0,3l    Juice 100% – rozlévaný dle nabídky ..... 20,-
0,3l    Toma natura – neperlivá, jemně perlivá, perlivá ..... 22,-
0,5l    Aloe vera 96% - příchuť dle nabídky ..... 24,-
0,33l Pepsi cola ..... 25,-
0,25l Toma (pomeranč,rybíz,jahoda,jablko,meruňka,multivitamin) ..... 29,-
0,25l Tonic Schweppes ..... 29,-
0,33l Mirinda ..... 29,-
0,33l 7-UP ..... 29,-
0,5l    Ice Tea LIPTON(zelený,broskev,citron) ..... 39,-
0,25l Rock Star energy drink ..... 35,-
0,25l Semtex ..... 35,-
0,25l Red Bull ..... 44,-

Rozlévaná vína

0,25l Bílé – Veltlínské zelené – polosuché ..... 35,-
0,25l   Červené – Svatovavřinecké - suché ..... 35,-

Šumivá vína

0,7l   Sekt - dle nabídky ..... 180,-
0,7l   Bohemia sekt - brut, demi ..... 220,-

0,7l Víno – Vinařství Sýkora Čejkovice

Bílá vína:
      Muller Thurgau - polosuché ..... 195,-
      Ryzlink rýnský - polosladké ..... 195,-
      Muškát moravský - suché ..... 195,-

Červená vína:
      Svatovavřinecké - suché ..... 195,-
      Frankovka - suché ..... 195,-
      André - suché ..... 195,-

Aperitivy

0,08l Cinzano bianco ..... 45,-
0,08l   Cinzano rosso ..... 45,-
0,08l   Cinzano bitter ..... 45,-
0,08l   Martini dry ..... 50,-
0,08l   Campari ..... 70,-

Teplé nápoje

Espresso ..... 29,-
Capuccino ..... 35,-
Cafe Latte ..... 35,-
Vídeňská káva ..... 35,-
Horká čokoláda se šlehačkou ..... 42,-
Alžírská káva ..... 46,-
Kapucínek ..... 4,-

Horké jablko ..... 29,-
Grog – 0,04l rum,citron ..... 29,-
Svařené víno 0,2l ..... 33,-

Čaj Teekanne – dle nabídky
(podávané v konvičce,med,citron) ..... 39,-

Likéry, destiláty

0,04l   Rum Božkov ..... 25,-
0,04l   Zelená Božkov ..... 25,-
0,04l   Vodka Božkov ..... 25,-
0,04l   Vodka Medoff ..... 29,-
0,04l   Peach vodka ..... 25,-
0,04l   Vaječný likér ..... 25,-
0,04l   Fernet Stock ..... 29,-
0,04l   Fernet Stock Citrus ..... 29,-
0,04l   Fernet Stock Z-generation ..... 29,-
0,04l   Stará myslivecká ..... 29,-
0,04l   Slivovice ..... 32,-
0,04l   Becherovka ..... 32,-
0,04l   Becherovka Lemond ..... 32,-
0,04l   Spiš originál – hruška ..... 32,-
0,04l   Gin Beefeater ..... 40,-
0,04l   Havana rum ..... 40,-
0,04l   Baccardi rum ..... 45,-
0,04l   Malibu ..... 50,-
0,04l   Sierra tequila – gold,silver ..... 50,-
0,04l   Baileys ..... 50,-
0,04l   Metaxa 5 hvězdiček ..... 50,-
0,04l   Jagermeister ..... 50,-
0,04l   Johnie Walker ..... 50,-
0,04l   Ballantines ..... 50,-
0,04l   Jim Beam ..... 50,-
0,04l   Four Roses ..... 50,-
0,04l   Tullamore Dew ..... 50,-
0,04l   Jameson ..... 50,-
0,04l   Jack Daniels ..... 75,-
0,04l   Don Zacapa 23-letá ..... 99,-

Pochutiny

Tatranka ..... 14,-
Křupky ..... 15,-
Deli ..... 15,-
Delissa ..... 15,-
Mila ..... 15,-
Tyčinky ..... 20,-
Arašídy ..... 24,-
Brambůrky ..... 27,-
Čokoláda ..... 28,-
Mandle ..... 32,-
Pistácie ..... 35,-